O que São José dos Pinhais produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 292,5 milhões.
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Morango3.300 tR$ 69,3 milhões
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Repolho92.000 tR$ 57 milhões
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Alface18.500 tR$ 53,4 milhões
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Soja (em grão)14.804 tR$ 29,3 milhões
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Pimentão10.000 tR$ 18,6 milhões
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Cenoura10.320 tR$ 17 milhões
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Batata-doce7.500 tR$ 15,2 milhões
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Banana (cacho)4.400 tR$ 7,48 milhões
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Milho (em grão)7.600 tR$ 7,14 milhões
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Feijão (em grão)1.414 tR$ 4,45 milhões
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Abóbora1.800 tR$ 3,6 milhões
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Tomate960 tR$ 2,97 milhões
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Inhame1.100 tR$ 2,75 milhões
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Mandioca708 tR$ 1,14 milhão
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Cevada (em grão)684 tR$ 968 mil
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Uva205 tR$ 886 mil
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Trigo (em grão)659 tR$ 803 mil
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Pêssego75 tR$ 347 mil
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Cebola56 tR$ 57.000
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Erva-mate (folha verde)40 tR$ 56.000
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Chuchu18 tR$ 33.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2024Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos460,7 mil cabeças
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Bovino9.049 cabeças
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Ovino3.028 cabeças
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Equino2.866 cabeças
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Suíno1.534 cabeças
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Caprino193 cabeças
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Bubalino46 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 306 mil.
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Erva-mate145 tR$ 189 mil
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Madeira em tora600 m³R$ 93.000
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Pinhão7 tR$ 24.000
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Lenha5 m³R$ 0
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Pinheiro brasileiro (madeira em tora)600 m³
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Pinheiro brasileiro (árvores abatidas)0 árvores
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2024Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 11,7 milhões.
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Leite4,18 milhões de litrosR$ 10,7 milhões
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Ovos de galinha195 mil dúziasR$ 897 mil
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Mel de abelha5,5 tR$ 87.000
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Lã2 tR$ 6.000
Peixe de criação
IBGE · PPM 2024Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 364 mil.
Peixe de criação em 2024: 52,7 t (soma das espécies).
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Tilápia43,8 tR$ 293 mil
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Carpa8,9 tR$ 70.000
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,8 milhão.
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Madeira em tora19.275 m³R$ 1,72 milhão
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Lenha1.545 m³R$ 79.000
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
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Horticultura e floricultura714
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Pecuária e criação de outros animais404
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Produção de lavouras temporárias310
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Produção de lavouras permanentes53
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Produção florestal - florestas plantadas16
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Aquicultura14
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Produção florestal - florestas nativas3
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Pesca1
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
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Até 1 módulo fiscal4.59918.885 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)99120.553 ha
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De 4 a 15 módulos (média)16114.085 ha
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Acima de 15 módulos (grande)7435.328 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 80 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
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O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto São José dos Pinhais produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem